Étude sur la filière maraîchage du territoire La Rochelle – Aunis – Ré
Une étude menée fin 2023 par le Collectif, la Chambre d’agriculture et Bio Nouvelle-Aquitaine, dans le cadre du programme alimentaire du territoire.
29 sur 36 : 29 fermes interrogées sur 36 identifiées
Vingt-neuf fermes maraîchères du territoire ont répondu à l’étude, sur les trente-six identifiées.
Les objectifs de l’étude
- caractériser les fermes maraîchères du territoire ;
- comprendre les services amont et aval ;
- développer la mutualisation et l’innovation.
Les suites
- des formations et des échanges ;
- l’installation de nouveaux producteurs ;
- la commande de matériel et de plants ;
- un possible groupement d’intérêt économique ;
- des groupes de travail d’agriculteurs.